Tacos

7 de sep 2024

¡Pásele a los tacos del Güero Americanista!

Tradición gastronómica de Acapulco desde 1964

6 de jul 2024

¡De chivo!... Los tacos de barbacoa estilo Tierra Caliente

Miguel Apac dejó la cocina de los grandes cruceros internacionales para ofrecer desde hace 15 años este rico platillo en la playa de Caleta

23 de ene 2024

De guardia de seguridad a taquero: la historia de Felipe de Jesús Espíritu

Con su “diablito” y dos cajas de madera, Felipe de Jesús, un antiguo guardia de seguridad, recorre Acapulco para ofrecer sus ricos tacos de canasta con receta de Tlaxcala.

21 de jul 2023

Gloriosos o Pecadores... ¡Lleve sus tacos Barbie!

Los encuentra con su tortilla rosa y de suadero, arrachera, chistorra, bictec o campechana

29 de jun 2023

¡Pásele y lleve sus ricos tacos... de perro!

Ese era el grito de "El Chino", personaje en torno al cual se hacían largas filas de personas que esperaban su turno para probar este delicioso "manjar"

18 de jun 2023

Venta de tacos al aire libre puede ser un factor de riesgo

Podrían ser generadores de enfermedades gastrointestinales por consumo de alimentos en mal estado

29 de abr 2023

Fiestas y noches terminan en los “Tacos de la López"

De bistec, suadero, carne enchilada, chorizo y hasta de pollo, rico manjar para quienes gustan de la vida nocturna

25 de abr 2023

Precio de tacos y tortas sufre la peor alza en 23 años por la inflación

En la primera quincena de abril, estos alimentos se incrementaron ante los efectos que sigue dejando el conflicto entre Rusia y Ucrania

9 de mar 2023

Los “tacos del lavado”, un espacio gastronómico único

De día funciona como lavado y taller de autos y por la noche se convierte en un mercado gastronómico, a unos pasos del edificio docente de la UAGro

9 de dic 2022

Aumento en tortilla en 2023, afectará la industria del taco

No sólo esperamos un aumento en el costo del kilogramo de tortilla, sino también en otros insumos

20 de nov 2022

Transforman taller en plaza del taco

En el día permanecen estacionados vehículos para recibir algún tipo de servicios y en las noches se instalan puestos, mesas y sillas, y se esfuman los olores del aceite

2 de nov 2022

Para tacos de canasta... los de "El Güero Americanista"

Desde 1964, Austelio Moreno Pérez, deleita el paladar de acapulqueños y turistas que visitan su negocio en el Fraccionamiento Hornos

29 de may 2022

De empleado farmacéutico a experto taquero

Iván aprendió a guisar y preparar tacos de cabeza de res, con su toque especial y su propio sazón

23 de may 2022

Dejó atrás las leyes por unos ricos tacos

Abogado de profesión, Jair Ochoa sacó adelante a su familia con su negocio de tacos de pastor

24 de mar 2022

Taqueros se adueñan de calles en Acapulco

Administraciones pasadas dieron permisos anuales y no dejaron ningún padrón, informó Vía Pública

8 de ene 2022

Vendiendo tacos saca adelante a la familia

Empujando su "diablito", Gloria lleva 17 años enfrentando la inseguridad y la pandemia para sacar adelante a sus hijos

27 de nov 2021

Abandonó los números para vender tacos de canasta

Don Paco vende sus tacos en su puesto informal que instaló a un costado de la Unidad Deportiva "Jorge Campos Navarrete" de Ciudad Renacimiento

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