Ixtapa-Zihuatanejo, Gro. -El Director de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Dimaren), Gustavo Adolfo Gurrión Maldonado, informó que Zihuatanejo es el primer municipio del Estado de Guerrero en utilizar popotes biodegradables hechos de semilla de aguacate y sustituir los tradicionales elaborados a base de plástico.
El funcionario local destacó que, desde hace poco más de seis meses, restaurantes afiliados a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados, así como de la Asociación de Hoteles de Ixtapa-Zihuatanejo, iniciaron este proyecto en favor del medio ambiente.
Precisó que si bien es cierto hay avance en este sector porque son un gremio organizado, sin embargo, la Dimaren pretende que vendedores ambulantes y comercios informales también sustituyan las pajillas de plástico para lograr un municipio sustentable.
Gurrión Maldonado resaltó la importancia de utilizar popotes elaborados con semilla de aguacate pues se degradan en aproximadamente 240 días a diferencia de las pajillas de plástico que duran hasta 100 años en iniciar dicho proceso.
Enfatizó que, entre los beneficios al medio ambiente, se encuentra el buen estado de la fauna y flora, pues los animales que por accidente consuman el popote biodegradable, tendrán mayor posibilidad de digerirlo y no perder la vida.
