Subirá precio de la tortilla

El costo de la harina ha aumentado 35 por ciento, señalan

Isaac Castillo Pineda/ Colaborador

  · sábado 19 de enero de 2019

Foto: Isaac Castillo Pineda | El Sol de Acapulco

IXTAPA-ZIHUATANEJO, Gro.- Representantes de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla en Zihuatanejo advirtieron que en menos de un mes incrementaría el precio por kilo de este alimento básico, debido a los aumentos que ha hecho la empresa Maseca en la harina.

En conferencia de prensa, el presidente de los tortilleros, José Manuel Sánchez Espino, mencionó que este 2019 se presentó un incremento del 10 y el año pasado del 25 por ciento, que consideraron injustificados y que afectan su actividad.

Foto: Osvaldo Rendón Ríos | El Sol de Acapulco


Detalló que a principios del 2018 Maseca subió sus costos a 500 pesos por tonelada, a mediados de ese mismo año, en el mes de junio, se presentó un aumento ahora de 400 pesos por tonelada; mientras que en 2019 subió 600 pesos más.

Sánchez Espino dijo que en los últimos tres años a pesar de los incrementos en la gasolina, maíz y el gas, han mantenido el precio por kilo de tortillas, sin embargo, ahora con los aumentos en la harina ya no pueden sostener los mismos costos.

El presidente de los Industriales de la Masa y la Tortilla hizo un llamado al gobernador de Guerrero, Héctor Astudillo Flores, para que promueva la creación de un laboratorio de harina en la Universidad Tecnológica de la Costa Grande, para dejar de comprar el producto a Maseca y adquirirla localmente.

Otra de las anomalías que denunciaron los tortilleros fue que Maseca los obliga a comprar harina porque hicieron un contrato de maquinaria en comodato a cambio de la adquisición exclusiva de su producto, por lo que hicieron un llamado a la Profeco y Condusef para que tomen cartas en el asunto.

Afirmaron que lo menos que quieren es afectar la economía de la población, pues están conscientes que existe una crisis económica a nivel nacional, pero la serie de incrementos los orillan y obligan a tomar dichas medidas; no obstante, si el gobierno de Andrés Manuel López Obrador interviene frenarían el aumento.