AYUTLA DE LOS LIBRES, Gro.- Ciudadanos de este municipio ubicado en la región de la Costa Chica denunciaron que el rastro municipal se encuentra en condiciones insalubres y está operando sin las mínimas reglas de sanidad y que se da el sacrificio de animales y traslado de carne para el consumo humano.
El ciudadano Carmelo López Mora dijo que las instalaciones del rastro municipal no cuentan con las medidas de salubridad adecuadas y que tampoco hay un transporte que tenga las características que se requieren para mover la carne de un lugar otro, es trasladada en carretillas, y el agua de este inmueble va a dar directamente a la corriente del río.
“En condiciones deplorables se encuentran sus instalaciones además de que no existe equipo para trasladar la carne, la cual es llevada de manera antihigiénica, tampoco hay equipo adecuado y las matanzas las realizan en el suelo”, precisó.
La señora María Fernández Cortez aseguró que “autoridades de Salubridad hagan algo al respecto para evitar que siga operando el rastro que no es clandestino, pero no cuentan con el equipamiento adecuado, donde se encuentran aves de rapiña, roedores, esto pese al mantenimiento a la infraestructura que ha realizado el Gobierno municipal”.
