Festival del Elote mueve la economía en Hutziltepec

Productores locales ofrecen una variedad de productos elaborados por indígenas de la etnia náhuatl

Abel Miranda | El Sol de Acapulco

  · lunes 19 de septiembre de 2022

La comunidad de Hutziltepec se encuentra a un costado de la Autopista del Sol, en el municipio de Zumpango. /Foto: Cortesía @SecretariaDeCulturaDeGuerrero.

Como una propuesta para incentivar la economía local en el municipio de Eduardo Neri , el gobierno de ese lugar realizado en la comunidad de Hutziltepec, el primer Festival del Elote, en el que los productores locales pueden ofrecer una enorme variedad de productos elaborados a base de este grano.

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La comunidad de Hutziltepec se encuentra a un costado de la Autopista del Sol a escaso 15 minutos de la capital del estado, tiene población indígena de la etnia Náhuatl y la mayoría de la población se dedica al cultivo de maíz, por ello resultó importante que se Haga este festival del Elote en el que se ofrecieron productos como pay, pastel, esquites, gelatinas, elotes preparados con cualquier cantidad de cosas, e incluso bebidas embriagantes a elaboradas o maduradas como elote.

Se ofrecieron productos como pay, pastel, esquites, gelatinas, elotes preparados con cualquier cantidad de cosas e incluso bebidas embriagantes. /Foto: Cortesía @SecretariaDeCulturaDeGuerrero.

A la inauguración del evento, fueron funcionarios del gobierno del estado, del gobierno municipal y muchos invitados que podrán consumir los productos elaborados a base del elote y con ello apoyaron a las familias locales a tener un ingreso en esta localidad en la que la agricultura es la principal fuente de empleo y es muy fácil de comercializar la producción.