MALINALTEPEC, GRO.- Ante las gestiones de las autoridades agrarias de cinco municipios de esta región de la montaña, productores del café mostraron su beneplácito ya que desde el pasado jueves 29 de febrero, ya empezaron a pagar a 41 pesos el kilo del aromático, superando a 15 pesos al precio de 26 pesos con que inició este año 2024.
Las autoridades de los núcleos agrarios de los municipios de Malinaltepec, Iliatenco, Santa Cruz del Rincón, Tlacoapa y San Luis Acatlán, quienes estaban preocupados por el bajo precio del café, ya que con lo que se estaba pagando no alcanzaba ni para el pago diario de los campesinos que se alquilan para levantar la cosecha, que por cierto, muchos ya estaban pensando abandonar sus cosechas.
Lea también: Café Abuelo Don Diego, un sueño familiar hecho realidad
Indican que con el mejoraniento del precio del café, los cafeticultores seguirán con el cuidado de sus huertas, ya que toda la producción del aromático es orgánico y artesanal, donde la vida de las familias de los trabajadores dependen del pago del jornal diario.
Indican que cuando el café es orgánico, se le considera de calidad y no es dañino para el cuerpo humano.
Explicaron que CAFECO y una empresa de California, ya empezaron a pagar a 41 pesos el kilo de café convencional, ya sea orgánico y no orgánico, cuyo trato es directo con los productores, ya que hace algunos años, líderes de las organizaciones sociales se ponían de acuerdo con los empresarios y fijaban el precio a su conveniencia, por lo que había una explotación exagerada con todos los productores.
Finalmente pidieron a las instancias de los gobiernos para que sean ellos quienes regulen el precio del kilo de café para evitar que siga la explotación, ya que lo único que quieren los productores se les pague un precio justo.