La Secretaría de Salud en Guerrero recomendó a los ciudadanos extremar precauciones para evitar enfermedades gastrointestinales o golpes de calor, como consecuencia del incremento de la temperatura en regiones como Acapulco, donde el termómetro alcanzó los 40 grados centígrados a la sombra.
El jefe de la Jurisdicción Sanitaria 07 de Acapulco, Eduardo Diego Valderrama, pidió a la población no consumir alimentos en las calles, toda vez que el calor acelera el proceso de descomposición de la comida, sobre todo lo que está elaborado a base de lácteos o las salsas que se exponen al aire libre.
“Que no coman en la calle es la principal recomendación, porque no sabemos con qué higiene están preparados los alimentos, y segundo con el calor se descompone fácilmente la comida, los más propensos son los niños y adultos mayores que tienen bajas sus defensas y pueden contraer bacterias más fácilmente”
Eduardo Diego Valderrama, jefe de la Jurisdicción Sanitaria 07 de Acapulco
