El municipio de San Marcos se alista para celebrar la edición número cinco del Festival del Caldo.
De acuerdo con las autoridades, este festival se realizará el próximo 8 de abril en los restaurantes establecidos en las enramadas de la Laguna Tecomate Pesquería.
Esta actividad se desarrollará en memoria del chef José Emilio González León, en la que habrá demostraciones musicales, degustaciones y concursos.
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El evento se ha convertido en una oportunidad para que comerciantes y pescadores den a conocer sus productos a nivel local y regional.
El último Festival del Caldo, es decir la edición cuarta, se desarrolló en 2019, por lo que esta regresaría tras tres años debido a complicaciones por la pandemia de coronavirus.