San Marcos prepara su Quinto Festival del Caldo

Restauranteros establecidos en la laguna de Tecomate Pesquería ofrecerán una variedad de platillos el próximo 8 de abril

Juan Manuel Molina | El Sol de Acapulco

  · domingo 26 de marzo de 2023

Este evento se llevará a cabo el próximo 8 de abril en la laguna de Tecomate Pesquería. /Foto: Cortesía @Ayuntamiento de San Marcos

El municipio de San Marcos se alista para celebrar la edición número cinco del Festival del Caldo.

De acuerdo con las autoridades, este festival se realizará el próximo 8 de abril en los restaurantes establecidos en las enramadas de la Laguna Tecomate Pesquería.

Hernández Palma prometió la obra durante su campaña. / Foto: Cortesía | Ayuntamiento de San Marcos

Esta actividad se desarrollará en memoria del chef José Emilio González León, en la que habrá demostraciones musicales, degustaciones y concursos.

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El evento se ha convertido en una oportunidad para que comerciantes y pescadores den a conocer sus productos a nivel local y regional.

El último Festival del Caldo, es decir la edición cuarta, se desarrolló en 2019, por lo que esta regresaría tras tres años debido a complicaciones por la pandemia de coronavirus.