La Taquería Los Gloriosos se ha subido a la tendencia de la Barbiemanía y te prepara unos tacos de tortilla rosa de suadero, arrachera, chistorra, bistec o campechana pero acompáñalos con guacamole o salsa de tu preferencia.
Los gloriosos o pecadores, ¿cuál se te antoja? Así son los tacos que te preparan con tortilla hecha a mano de maíz blanco o azul pero debido a la temática de la Barbie, está taquería, se ha subido a la tendencia para ofrecer algo diferente a sus clientes y te los prepara de color rosa.
Este negocio se ubica sobre la Costera Miguel Alemán y en la parte de abajo del hotel Club de Sol y de acuerdo con Edgar Elías Rodríguez Gómez, propietario de la taquería Los Gloriosos, las familias, principalmente acompañadas por sus hijas menores de edad y adolescentes, son los que acuden a consumir los tacos Barbie.
También los jóvenes han acudido a la taquería para probar los tacos Gloriosos que son de suadero bistec, tripa, campechana y los pecadores son preparados de carne de arrachera, diezmillo, chistorra, chorizo argentino o ribeye.
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Los tacos Gloriosos tienen un costo de 25 pesos cada taco y los pecadores 37 pesos cada uno, pero ya llevan guacamole y la carne selecta.
“Ahorita que estamos en tendencia de la Barbie decidimos hacer las tortillas rosas para preparar nuestros tacos”.
Dijo Elías Rodríguez que apenas el fin de semana pasado se tuvo buena afluencia de comensales, que llegaron a probar los tacos Barbie.
Durante la entrevista, a la taquería llegó una familia que pidieron sus tacos, pero con tortilla rosa para probarlos y no perdieron la oportunidad de tomarse la foto para postear en redes que ellas ya estaban probando los Tacos Barbie.
Elías, afuera de su restaurante y ante la vista de los comensales tiene una máquina que empieza a echar las tortillas de masa color rosa, de inmediato de antoja echarte un rico taco caliente de arrachera con su guacamole.
La taquería los Gloriosos tiene dos meses y medio que abrió, el joven emprendedor dijo que están innovando y garantizó un buen sabor de sus tacos que comparó como los que venden en la calle y donde puedes pedir de suadero, bistecs tripa entre otros, pero preparados en un ambiente limpio, seguro y familiar.
Dice que la masa es mezclada con betabel y le da un color rosa para cumplir con el objetivo de la tendencia de la Barbiemania.
Durante este primer fin de semana, Elías utilizó cinco kilos de masa para preparar las tortillas rosas para sus tacos.
En esta taquería te recomiendan acompañar tus tacos Gloriosos o Pecadores de la Barbie con la bebida de Ken que puede ser con cerveza o sin alcohol tomarte una Yoli y le pone ingredientes azules.
El encargado de la barra de la taquería Los Gloriosos te prepara una bebida acompañada de chamoy y piquetito azul para darle ese toque del color de Ken.
Tienen listo un preparado de color azul y te lo puede combinar con yoli o cerveza y para el toque final le coloca a tu bebida unas gomitas azules.